Miele, il “dolce” alleato della nostra salute

Il miele, “elisir di lunga vita”, è da secoli considerato un vero e proprio alleato per la salute dell’essere umano. Utilizzato come farmaco per prevenzione e cura di piccoli disturbi di salute o come ingrediente per prodotti cosmetici per pelle e capelli, questo prezioso dono che le api producono, vanta innumerevoli proprietà benefiche.
Composto per la maggior parte da fruttosio, glucosio, acqua, zuccheri e diverse altre sostanze come enzimi, acidi organici, antiossidanti e sali minerali come potassio, magnesio, ferro, calcio, fosfato e cloruro di sodio, il miele viene spesso utilizzato come antinfiammatorio, antibatterico, disinfettante, sedativo, idratante e molto altro ancora.
Vediamo nella nostra gallery alcuni delle sue proprietà benefiche più utilizzate.

A cura di Simona Forti

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